Vezelrijk, rustiek ogend broodje met een dunne, krokante korst en een vochtig, gesloten kruim. Gemaakt van tarwevolkorenmeel en tarwebloem, sesamzaad, zonnebloempitten, bruin lijnzaad en maanzaad. Verrijkt met aardappelvlokken en yoghurt voor meer versheid en smaak. Bestrooid met sesamzaad, lijnzaad en maanzaad.