De pistache pasta bij de witte basismix doen samen met glucose en trimoline en stevig mixen met de staafmixer. 15 minuten laten rusten alvorens te turbineren.
Bij extractie de Pistachio Crunch Variegone naar believen onder spatelen.
 

Omschrijving:	%
Droge stof	41,82
Vetten	10,81
Vetvrije droge melkbestanddelen	8,12
Suiker	18,31
Fruitcontent	6