"De toekomst van het ambacht ziet er erg goed uit want mensen hebben terug nood aan ambachtelijke producten," aldus Herman Konings tijdens de eerste lunchmeeting van de BBS op 15 november 2011.

Een optimistische en positieve kijk op de toekomst, dat moedigt iedereen aan. Al komt er meer bij kijken dan puur het leveren van een ambachtelijk product in een hedendaags jasje.

Ontdek hier waarom ook u lid moet worden van de Belgian Bakery Society!