appelvulling

Deze fruitbereiding van stukjes appel bevat  90% van het beste kwaliteitsfruit. De appelstukjes van 1cm op 1cm, die hierin verwerkt worden, zijn  geselecteerd op kwaliteit, smaak en origine. Deze vulling kan gebruikt worden voor taarten, maar is ook geschikt als decoratie voor gebak, ijs, mousses,… 

Dit product is klaar voor gebruik. De appelvulling kan opgewarmd worden of ingevroren. Het product is zeer bak-, vries- en ontdooistabiel.

Ingrediënten

  • Appel  10/10:90%
  • Suiker: 8,1%
  • Water
  • Gemodificeerd maïszetmeel (E1442)
  • Citroenzuur (E330)
  • Kaliumsorbaat (E202)
  • Natuurlijke appelsmaak

 

Folder juli-augustus 2018

foto-folder-algemeen

Contacteer ons!

Over Jan Gevers

Belgian Bakery Society

BonGou

sjabloon bongou-onderaan-NIEUW

All Bak

fruit all-bak

In beeld

foto-bruggeman-website